ေရႊဂ်မ္းလုပ္ပုံ ငရုတ္ဆုံ

ဒီေန႕ အသိအိမ္က ဖိတ္လုိ႕ ထမင္းသြားစားတယ္။ တစ္ခါတစ္ေလေလး အိမ္ခ်က္ ျမန္မာထမင္းဟင္း စားရလုိ႕လားမသိ စားလုိ႕ေကာင္းပါဘိျခင္း။ သူတုိ႕ ထမင္းစားပြဲမွာ ထုိင္ထုိင္ခ်င္း ဒါေလးက ခ်ဥ္ေပါင္ေၾကာ္လား၊ ဒါေလးက ေခါက္ဆြဲေၾကာ္လား လုပ္ရင္းနဲ႕ ဒီပန္းကန္ထဲကဟာေလးက ပုံးရည္ၾကီးဟင္းလားလုိ႕ ေမးမိေတာ့ အိမ္ရွင္ေတြက ရီလုိက္ၾကတာ။ မ်က္စိက မြဲမဲြနဲ႕ ခပ္မည္းမည္း အႏွစ္ေတြလုိ ေတြ႕ေတာ့ မွန္းေျပာလုိက္တာ လြဲသြားပါေလေရာ။ ပုန္းရည္ၾကီး မဟုတ္ဘူး brownies တဲ့။ ျဖစ္ရမယ္။ ဒီခ်က္ပုံက ဆန္းတယ္လို႕ ထင္ေတာ့ ထင္သား။ ပုန္းရည္ၾကီးဟင္းထဲက ျဖဴျဖဴ အတုံးေလးေတြက ဘာပါလိမ့္လုိ႕ေလ။ brownies ေပၚက marshmallow အတုံးေလးေတြတဲ့။

ကၽြန္မလည္း မလင္းနဲ႕ တြဲမိတာ မဆန္းဘူး။ တစ္ခါတစ္ေလ လြဲခ်က္က ကမ္းကုန္တယ္။ တစ္ေခါက္က မဂိုလမ္းထဲမွာ ခ်စ္တီးထမင္းသြားစားျပီး အျပန္ ကြမ္းယာဆုိင္ေလးေတြေရွ႕က ျဖတ္ေလွ်ာက္ေတာ့ အစ္မလုပ္တဲ့လူက အေပ်ာ္ကြမ္းယာ ၀ယ္စားၾကည့္ရေအာင္တဲ့။ ကြမ္းယာဆုိင္ေတြကလည္း တန္းကုိစီလုိ႕။ ေရခဲစိမ္ကြမ္းယာဆုိပဲ။ ကြမ္းရြက္ေလးေတြ အစီအရီျဖန္႕ခင္းထားတာ မစားတတ္တဲ့လူေတာင္ စားခ်င္စရာ။ ကြမ္းရြက္ေပၚမွာ ခ်ထားတဲ့ အဆာပလာေတြ ေပၚမွာ ျဖဴျဖဴအတုံးလုိလုိ အဖတ္လုိလုိေလးေတြ။ ေအာ္ ေရခဲစိမ္ကြမ္းယာ ဆုိေတာ့ စိတ္က ေရခဲဆီေရာက္ျပီး ေရခဲတုံးေလးေတြ ထည့္၀ါးတာလားလုိ႕ ေမးမိေတာ့ ကြမ္းယာသည္က အစ္မ အဲဒါ ေက်ာက္ဖရုံယုိတဲ့။

ေနာက္တစ္ခါက်ေတာ့ ရန္ကင္းေၾကးအုိးမွာ သြားစားၾကတုန္းကေပါ့။ စားပြဲထုိးေကာင္ေလးကုိ တစ္ေယာက္ တစ္မ်ဳိး ၀ုိင္းမွာေနၾကရင္း ေဘးက ကၽြန္မတူေလးက ၀က္သားနဲ႕ ေၾကးအုိးဆီခ်က္ ဦးေဏွာက္မပါလုိ႕ မွာလုိက္တယ္။ ကၽြန္မအလွည့္က်ေတာ့ အားက်မခံ အစ္မအတြက္ကေတာ့ ၾကက္သားနဲ႕ ေၾကးအုိးဆီခ်က္ ဦးေဏွာက္မပါ လုိ႕ အားရပါးရမွာလုိက္တာ စားပြဲထုိးက ၾကက္သားနဲ႕ဆုိ ဦးေဏွာက္မပါဘူး အစ္မဆုိေတာ့မွ မွာတာ အရွိန္လြန္သြားမွန္း သိလုိက္ရတယ္။ အဲဒီကတည္းက ေၾကးအုိးဆုိင္သြားတုိင္း သတိထားမွာ ျဖစ္ေတာ့တယ္။

ေနာက္တစ္ခါ စေကာ့ေစ်းမွာ အစ္မတစ္ေယာက္နဲ႕ ေစ်းသြား၀ယ္ၾကတယ္။ ေဗဒင္ေတြအတူ သြားေမးဖူးတဲ့ အစ္မပဲေပါ့။ ျမန္မာျပည္ကအျပန္လက္ေဆာင္ေပးဖုိ႕ ေရႊခ်ည္ထုိးေတြ သြား၀ယ္ၾကတာ။ မွီအုံးစြပ္ေပၚမွာ ျမင္းပုံတုိ႕ မင္းသမီးပုံတုိ႕ ကိႏၷရီပုံတုိ႕ ေရႊခ်ည္ထုိးထားတာေလးေတြက သယ္ရတာ သိပ္မေလးလြန္းသလုိ ျမန္မာ့ လက္မႈပစၥည္းအျဖစ္ လက္ေဆာင္ေပးလုိ႕လည္း ေကာင္းတယ္ မဟုတ္လား။ အစ္မနဲ႕ ႏွစ္ေယာက္သား ပုံမ်ဳိးစုံေတြ ေရြးၾက ေစ်းဆစ္ၾကလုပ္ေနရင္းနဲ႕ အေပၚနားမွာ ခ်ိတ္ထားတဲ့ တစ္ခုကုိေတြ႕ေတာ့ ဆုိင္ရွင္ကုိ ကၽြန္မက ေမးလုိက္တယ္။ ဒီၾကက္ပုံေလးကေရာ ဘယ္ေလာက္လဲလုိ႕။ ဆုိင္ရွင္က မ်က္ႏွာထားတင္းသြားျပီး အဲဒါ ေဒါင္းဆုိ ခပ္ေဟာက္ေဟာက္ေျပာေတာ့မွာ မွားျပန္ပဟဲ့ဆုိျပီး ခပ္သြက္သြက္၀ယ္ရင္း ထြက္ခဲ့ရတယ္။ ေစ်းရုံအျပင္ေရာက္ေတာ့ အစ္မက ရယ္ရင္း နင္လုပ္လုိက္ရင္ေလ ေဒါင္းေတာင္ ၾကက္ျဖစ္ရရွာတယ္ဆုိျပီး ေျပာပါေလေရာ။ သူတုိ႕ ေရႊခ်ည္ထုိး ဒီဇုိင္းက ေဒါင္းနဲ႕မွ မတူတာကုိး လုိ႕။

ဒီပုိ႕စ္ကုိ ေရႊဂ်မ္းလုပ္ပုံ ငရုတ္ဆုံဆုိျပီး ေခါင္းစဥ္တပ္လုိက္တာကေတာ့ လုပ္လုိက္ရင္ တလြဲျဖစ္တတ္တာေလးေတြ ျပန္သတိရျပီး ရယ္ေနမိလုိ႕ပါ။