ဆာရွီမီ ခ်င္ျခင္း

မလင္းက ခုတေလာ သူ႕ဘေလာ့နဲ႕ အျခားဘေလာ့ေတြက အစား အေသာက္ေတြ လာလာျပျပီး ႏွိပ္စက္ လြန္းေတာ့ ဖတ္ရတဲ့လူက သြားရည္ခံ ေလး၀တ္ျပီး ဘေလာ့ဖတ္ရမလုိ ျဖစ္ေနျပီ။ ဒီတစ္ပါတ္ေတာ့ ဟင္း က လည္း ခ်က္ခ်င္စိတ္မရွိျပန္ဘူး။ ေနာက္ျပီး ဘယ္လုိျဖစ္တယ္မသိ ဂ်ပန္စာ ဆာရွီမီကုိ တမ္းတမ္းတတ စားခ်င္ေနတာနဲ႕ ဒီျမိဳ႕က ဘူေဖးဆုိင္မွာ တစ္ေယာက္တည္း သြားျပီး အ၀စားလာခဲ့တယ္။ အဲဒီဆုိင္ကုိ တူမေလး လာတုန္းကလည္း ေခၚသြားဖူးတယ္။ ဒီတစ္ခါေတာ့ အ၀စားလည္း အရွက္ကြဲစရာ မရွိဘူးဆုိေတာ့ ပင္လယ္စာေတြခ်ည္း စိတ္ထင္တုိင္းကို အ၀ စားပစ္လုိက္တယ္။ ဆုိင္က ဆီးဖုဒ္ ဘူေဖးဆုိေတာ့ ပင္လယ္စာ ေတြ ေတာ္ေတာ္ေတာ့ စုံသား။ ဂဏန္းၾကီး၊ ဂဏန္းေသး၊ ပုစြန္ အမ်ဳိးမ်ဳိး၊ ခရုဆုိက္စုံ (oyster, mussel, clam)၊ ဆူရွီ ဆာရွီမီ မ်ဳိးစုံ၊ ငါးဟင္းမ်ဳိးစုံ ရတယ္။ တရုတ္စာေတြလည္း ရွိေပမယ့္ ဂ်ပန္စာကုိပဲ စားခ်င္စိတ္နဲ႕ သြား တာမုိ႕ တရုတ္စာေတြ ထိေတာင္ မထိခဲ့ဘူး။ အခ်ဳိရည္ေသာက္တာေရာ၊ tips ေပးတာအပါအ၀င္ ၁၅က်ပ္ေလာက္ေတာ့ က်တယ္။ ဒါေပမယ့္ ရုိးရုိး ဂ်ပန္ဆုိင္သြားစားမယ္ဆုိ မွာတာေလး တစ္မ်ဳိးႏွစ္မ်ဳိးနဲ႕တင္ အဲဒီေလာက္က်မွာေလ။ ခုေတာ့ ပင္လယ္စာေတြမ်ဳိးစုံ ဗုိက္ကားေအာင္ စားျပီး အခ်ဳိပြဲေလးေတာင္ ပါတာကုိ အဲဒီေလာက္ဆုိေတာ့ မဆုိးဘူးလုိ႕ေျပာရမယ္။ ေပးရတဲ့ တန္ဖုိးအတြက္ အစားအေသာက္ကလည္း အရသာ ရွိတယ္ဆုိရင္ ဒီေန႕သြားစားတာအတြက္ ေပးရတာ ဒီကႏႈန္းေတြနဲ႕ယွဥ္ရင္ သိပ္မမ်ားလွပါဘူး။ အင္း .. ဘယ္လုိပဲျဖစ္ျဖစ္ အျပင္စာေတြ စားတာ ေလွ်ာ့မယ္ဆုိျပီးမွာ ဆာရွီမီ ခ်င္ျခင္းတပ္လုိ႕ ပုိက္ပုိက္ ထြက္သြားျပန္ပါေရာ့လား။ တစ္ေယာက္ထဲ စားရင္ မတန္မွာစုိးလုိ႕ အားလုံးကုိ ေကၽြးႏုိင္ေအာင္ ဓါတ္ပုံရုိက္လာခဲ့တယ္။ ဂ်မ္းလုိပဲ ပင္လယ္စာ တမ္းတေနတဲ့အခုိက္နဲ႕ၾကံဳရင္ေတာ့ ဘူေဖးမုိ႕ အ၀သာ စားသြားေပေတာ့ေနာ္။